第5回 川崎夜市で、カギヤブルワリーの川崎産クラフトビールを

川崎の夜を盛り上げるフードイベント「川崎夜市」は、5回目となる今年、これまでで最大級の規模で開かれます。メインの「川崎ソウルフード屋台」は3日間に拡大。長く愛されてきた老舗から話題の新店まで、地元のこだわり派に支持されるお店が集まります。東京や横浜とはひと味違う、川崎らしい雑多でディープな食文化にふれられる場です。

この屋台に、川崎市でクラフトビールを造るカギヤブルワリーが出店します。持ってくるのは、武蔵小杉と武蔵中原の醸造所で仕込んだビールです。地元の料理を地元のビールと合わせて味わえるのは、このイベントならではですね。

注目は、看板のヘイジーIPA「MELLOW YELLOW」です。熟したフルーツのようなジューシーな香りと、なめらかな口あたりが持ち味。苦味は控えめなので、IPAは苦いと思っている人でも飲みやすい一杯です。アルコール度数は6.0%で、2026年のジャパン・グレートビア・アワーズでは金賞を受賞しています。ほかのクラフトビールも用意されます。

牛テールスープや焼き牡蠣、ホルモン焼きそば、唐揚げなどの屋台グルメを片手に、ビールで乾杯するのがおすすめです。ステージではライブやDJのパフォーマンスもあり、にぎやかな夜の空気ごと楽しめます。ブルワリーの合言葉は「Well, Let's get drunk（まあ、酔っ払いましょ）」。ビールの知識も肩書きも気にしなくて大丈夫なので、気軽に立ち寄ってみてください。